Nicht nur die Naturschule Grund, auch die Station Natur und Umwelt und der Naturwissenschaftliche Verein bieten jedes Jahr wieder Seminare und Wanderungen an.
Weiter Infos:
- Deutschen Gesellschaft für Mykologie e.V.
- Auf die Pilze, fertig, los! (Dossier des Bayerischen Rundfunks)
Warnhinweis!
„Dieses Dossier will und kann weder einen guten Pilzratgeber noch eine Pilzberatungsstelle ersetzen. Es dient nicht der Bestimmung von Pilzen. Die Bestimmung von Pilzen darf niemals allein anhand von Fotos oder Abbildungen in Büchern oder im Internet erfolgen. Die oberste Regel lautet: Nur Pilze, die man anhand mehrerer Merkmale absolut sicher bestimmen kann, darf man essen. Außerdem müssen Pilze richtig gelagert und in jedem Fall vor dem Genuss erhitzt werden.“ - Die zehn Pilzgebote
Iss keine Pilze, die Du nicht kennst!
So lautet das Wichigste der zehn Pilzgebote. Was Sie noch wissen müssen, verrät Ihnen der Ulmer Pilzexperte Manfred Enderle in seinen zehn Geboten. - Aus der Natur auf den Tisch.
Infos und Rezeptvorschläge des NABU zu den zwölf beliebtesten Speisepilzen - Pilzkalender von www.pilz-bibel.de
